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服務支持

         隨著IC卡技術的發展,使用IC卡代替紙幣、紙卡或者飯菜票,已經使各大中學校、企業單位、政府機關的食堂實現食堂智能化管理。刷卡就餐,清潔衛生,方便快捷,定量消費,減少浪費,查詢統計方便的IC卡食堂餐飲管理系統已成為企事業單位食堂管理的首選方案。制造業因為就餐人數多,時間緊,且作為員工福利的重要體現部分,與機關學校食堂管理要相對復雜和多變,針對上述情況,我公司總結了一整套適合企業食堂的IC/ID卡餐飲管理方案,現分述如下:

 
1.傳統食堂餐飲運作具體特點
 
    現場操作和金額計算比較繁瑣。
    數據統計工作量大。
    銷售金額易出現誤差。
    管理員計算機水平不高。
    傳統飯票方式不能避免疾病的傳播
 
2. 食堂餐飲系統設計原則
 
      操作簡便快捷。
      實現電子金額自動結算。
      實現交易數據自動匯總。
      保證數據統計準確。
      軟件界面友好,易于操作。
     卡讀寫快捷、方便,并不受食堂油污、高溫等因素的影響。
      系統配置合理,與意合一卡通系統數據完全共享,IC卡一卡通(多)用。
 
3、食堂餐飲管理系統的解決方案分類:
 
根據不同的企業食堂包吃和不包吃,補貼和不補貼,自辦和外包,訂餐和不訂餐,現金消費飯票和份飯消費等不同的餐飲管理模式,我們將餐飲管理系統分為充值(不定額)消費管理系統和份飯消費管理系統。兩種系統都可以獨立運作或作為 “一卡通”子系統運行。
 
例如:食堂管理中又可按不同窗口不定額消費(點菜式)和同一窗口的固定金額消費(套餐和份飯)。
 
不同窗口不定額消費(點菜式):就是各個售飯窗口所售出的菜的樣式和價格不同,員工可以根據自己的喜好選擇窗口刷卡消費。這種方式的優點是可以最大限度的滿足員工的不同口味。缺點就是要多加窗口,并且每個窗口都要放臺消費機,同時員工選兩種以上的菜時就要多排幾次隊,對于上下班時間間隔比較小的公司和企業來說,可能會造成買到飯卻沒時間吃。同時也會增加食堂售飯人員數量和相應的管理費用。點菜式消費比較適合售飯窗口多,同一時間吃飯的人較少,而且上下班時間間隔比較長的企事業單位。
 
同一窗口的固定金額消費(套餐和份飯):就是在同一窗口所售出的菜和飯的價格固定,菜可以根據固定的金額進行不同的組合,從而在最大限度上滿足不同員工的要求。
 
這又分兩種方式:套餐和份飯。套餐就是不同窗口的所售出的菜的組合不同,分類較多。份飯就是分管理層和員工層兩種,分類較少。套餐的優點:在最大限度上滿足員工的要求;               缺點部分:窗口排很長的隊,部分窗口沒有人。份飯的優點:分類簡單,便于食堂管理人員操作;缺點:員工的選擇范圍縮小。套餐和份飯一方面可以節省設備的數量,另一方面對食堂來說,也不需要增加售飯人員的數量和相應的管理費用。這種方式適合于食堂窗口相對固定,同一時間下班吃飯的人較多,上下班時間比較緊張的企事業單位。
 
4、消費食堂餐飲管理系統組成
 
充值消費管理系統由充值消費管理軟件、消費機接口控制軟件、消費機、充值發卡器和RS485通訊轉換器、IC卡、網線等設備組成
  
5.特色功能
 
      定價:用戶可自行設定早餐、午餐、晚餐、宵夜及各種菜項的價格;
      餐費:可選擇扣餐費或不扣餐費或領餐超過設定數量後扣餐費;
      付款:系統自動連接到薪資計算中,餐費可在薪資每月自動扣除,或按每個職員預先設置金額,每次領餐時按餐費扣減,預設金額扣完時需增值才可使用;
      報表列?。核蓄I餐項目都可按公司、部門、個人作統計匯總報表(如公司領餐匯總表、部門領餐匯總表、個人領餐匯總表及單一項目領餐報表)等;

可自行設置用餐時間段,以避免重復領餐。

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